На главную
Хранение и консервирование в домашних условиях
Ягоды

Земляника
Чем полезна земляника?
Чем характеризуются биологические особенности земляники?
Как выращивают рассаду земляники?
Как подготовить почву под посадку земляники?
Как размещать растения земляники на участке при ее посадке?
В какие сроки производят посадку рассады земляники?
Как ухаживать за молодыми посадками земляники?
Как ухаживают за плодоносящей земляникой?
Как удобрять плодоносящую землянику?
Какое значение имеет полив земляники?
Как готовить посадки земляники к зиме и ранней весной?
Как ускорить созревание ягод земляники?
Как ускорить выращивание земляники?
Как омолаживать кусты земляники?
Как защитить землянику от болезней и вредителей?
Какие морфологические признаки учитываются при определении сорта земляники?
Какие ранние сорта земляники рекомендуется выращивать садоводам -любителям?
Какие еще ранние сорта земляники выращивают в любительских садах республики?
Какие сорта среднего срока созревания наиболее пригодны для выращивания в любительских садах республики?
Какие поздние сорта земляники рекомендуется для выращивания?
Какие еще поздние сорта земляники выращиваются в любительских садах республики?
Талисман
Что собой представляет ремонтантная земляника?
Какие ремонтантные сорта земляники выращиваются в любительских садах Беларуси?
Что собой представляют землянично-клубничные гибриды?
Какие сорта землянично - клубничных гибридов выращиваются в республике?
Смородина


 
 

Как защитить землянику от болезней и вредителей?


Корни, листья, цветки и ягоды земляники повреждаются многими вредными насекомыми, грибными и вирусными болезнями. Наибольший вред наносят земляничный клещ и малинно-земляничный долгоносик, а из болезней — серая гниль и мучнистая роса.
Профилактические мероприятия:
1. Весенняя очистка и сжигание сухих листьев и усов для уничтожения зимующих стадий патогенных грибов. Опрыскивание до начала роста новых листьев нитрафеном (200 г/10 л) или 3—4 %-ной бордоской жидкостью (300—400 г медного купороса и до 600 г негашеной извести на 10 л) против грибных болезней.
2. Подстилка под кустики соломы.
3. Сбор и уничтожение ягод и цветков, пораженных серой гнилью.
4. Уничтожение отдельных слаборослых и увядающих растений.
5. Опрыскивание в начале бутонизации карбофосом (30 г/ 10 л) против землянично-мали-нового долгоносика, листоеда, пилильщиков и земляничного клеща с добавлением 30—70 г хлорокиси меди, если ранее не сделано профилактическое опрыскивание против болезней. При заражении растений мучнистой росой в эмульсию добавляется коллоидная сера (100 г/ 10 л). Это же опрыскивание повторяют после плодоношения.
6. Скашивание с последующим сжиганием листьев и усов с розетками после плодоношения, не ожидая последнего незначительного сбора ягод, для борьбы с клещами и грибными болезнями. Опрыскивание ядохимикатами по п. 5.

Как добиться ускоренного размножения крыжовника?

Хорошо развитые и здоровые ветви (12—15 шт.) маточного куста, у которых немного обрезают верхушки

 

 

 

 

 

Как сушить груши?

Груши сушат четвертинками или половинками, в зависимости от их величины.

Вкусный компот получается из груш сортов Бере слуцкая, Бере лошицкая, Панна, Ильинка, Урожайная, Лесная красавица. Подготовка плодов к консервированию проводится так же, как и при приготовлении яблочного компота.

 

 

Что надо знать о биологических особенностях смородины? Смородина — многолетний кустарник. На одном месте может расти и плодоносить 12—15, а красная — 20—25 и более лет.

 

 

 

 

 

Как сушить яблоки?

Для сушки берут яблоки кислых и кисло-сладких сортов. Плоды тщательно моют. Ножом из нержавеющей стали яблоки режут на дольки или кружки, которые сразу же перекладывают в 1 %-ный раствор поваренной соли или погружают на полминуты в кипящую воду.

 

 

Любое копирование и распространение запрещается без использования прямой ссылки на наш источник.